四號(hào)自然塊

產(chǎn)品特點(diǎn)：在-18度下儲(chǔ)存為佳，位于后腿部位，又名后腿肉、后座肉。含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽、維生素等。適合做肉絲叉燒，不宜紅燒。冷鮮肉具有更安全、更衛(wèi)生、更可口、更方便的特點(diǎn)